新メニュー　試作中！！

こんにちは(^^♪

宮崎駅高架下のトリホルテルヤです。

只今、新メニューを試作しております(^^)

こちらは。、地鶏の首皮(ひね皮)にコチジャンをベースとしたオリジナル赤味噌で下味をつけたものです！！

思ったほども辛くなく、鶏皮から出るあぶらが甘く感じられます。

あぶらが多いので沢山は食べれないと思いますが

豚や牛のホルモンにそっくりです。

卓上のタレで召し上がっても、違う楽しみ方ができます(^_-)-☆

早くメニューにしますので、ご期待ください(^^♪